Leitenhof in Val di Vizze presso Vipiteno, Sudtirolo
Marmellate fatte in casa Leitenhof bacon – typical of South Tyrol Patate e tuberi del nostro campo Campo di papaveri al maso Leitenhof

Prodotti di qualità del nostro maso

Degustazione di prodotti propri del maso

Gli animali e il grande orto contadino del nostro maso Leitenhof sono fonti preziose di numerosi generi alimentari.

Il Leitenhof ha un piccolo orto con varie erbe profumate, che vengono usate per tisane o succhi: camomilla, menta, lavanda, salvia, rosmarino, basilico,...
Nell’orto maturano anche succose albicocche, prugne, ciliegie, mele e alcune bacche che usiamo per la preparazione di creme spalmabili di frutta e gelatine, e per la preparazione di dolci.
Nei mesi estivi, il grande campo ci fornisce verdura fresca, insalata, patate, carote, tuberi e altro ancora.

Piccolo regalo da portare a casa

Nel locale della prima colazione troverete prodotti del maso come regalo per i vostri cari a casa:

  • spalmabili alla frutta
  • gelatine e marmellate di frutta
  • sciroppo di erbe e fiori
  • tisana
  • latte
  • frutta e verdura (secondo stagione)

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